A kalácsot közepesen vékony szeletekre vágjuk és egy vajjal kikent jénaiba fektetjük a szeleteket. A többi hozzávalót összekeverjük egy edényben, majd ráöntjük a kalácsokra és 180 fokra előmelegített sütőben kb. 30 percig sütjük a felfújtat.

A sodóhoz 600ml tejet a vaníliás cukorral felforraljuk, majd egy másik edényben kikeverjük a tojássárgákat a maradék tejjel, cukorral és keményítővel. Ha felforrt a tej, hozzákeverjük a másik masszát is és besűrítjük.

Ha megsült a kalácsfelfújt, hagyjuk kihűlni kicsit, majd kiveszünk egy adagot és nyakon öntjük a langyos/ meleg sodóval.