Vissza

Tonhalas-majonézes tésztasaláta

Hozzávalók
  

  • 125 g fusilli tészta
  • só
  • 0.5 fej lila hagyma
  • 1 db kaliforniai paprika
  • őrölt bors
  • 0.25 db citrom leve
  • 30 ml olívaolaj
  • 0.5 csokor snidling
  • 0.5 csokor petrezselyem
  • 2 db tonhalkonzerv 80 g/db
  • 130 g tejföl
  • 150 g majonéz
  • 1 mk mustár
Tálaláshoz
  • néhány szál snidling
  • 0.25 db citrom

Method
 

  1. A majonézes tésztasaláta tonhallal sokak kedvence, így mi sem hagytuk ki. A nekünk tetsző tésztát forró, sós vízben kifőzzük a csomagoláson található utasítások szerint, majd leszűrjük, és félrerakjuk hűlni. A megtisztított lila hagymát apróra, a kaliforniai paprikát kis kockákra vágjuk.
  2. A kihűlt tészta mehet egy nagyobb tálba, hozzárakjuk az előkészített hagymát és kaliforniai paprikát, sózzuk, borsozzuk, és ráfacsarjuk a citrom levét. Meglocsoljuk az olívaolajjal, hozzáadjuk az apróra vágott snidlinget és petrezselymet, a lecsöpögtetett tonhalkonzervet, a tejfölt, a majonézt és a mustárt, majd az egészet alaposan összekeverjük.
  3. Akár azonnal is fogyasztható, de még finomabb lesz, ha 2-3 órára a hűtőbe rakjuk vagy akár egy egész éjszakára. Tálaláskor megszórjuk még egy kevés aprított snidlinggel, és egy-két cikk citrommal kínáljuk.