Vissza

Bundás kalács banánnal és mascarponekrémmel

Perfekt ráérős reggeli ez a kaja és egyben egy fantasztikus desszertélmény is. Mascarponés krém, banánkarikák, csokicseppek, mindez egy bundás kalácsban! Ráadásul a végeredményt még egy kis juharsziruppal is megkoronázhatjátok és akkor már tényleg fejedelmi reggeliben lesz részetek!
Recept nyomtatása Recept kitűzése
Adagok: 4 embernek
Hozzávalók Method

Hozzávalók
  

  • 1 db fonott kalács
  • 4 ek mascarpone
  • 1 db banán (nagyobb méretű)
  • 1 marék csokipasztilla
  • 2 db tojás
  • 50 ml tej
  • 1 csipet barna cukor

Method
 

  1. A kalácsokat felszeleteljük, mindegyiket megkenjük mascarponéval, rápakolunk pár szelet banánt és belenyomkodunk pár szem csokipasztillát. Összeborítjuk a kalácsokat, mint egy szendvicset.
  2. A tojásokat a barna cukorral és a tejjel összekeverjük.
  3. Mindegyik “szendvicset” megforgatjuk a tojásban, majd egy serpenyőben kb egy kisujjnyi vastagságú forró olajban megsütjük a szendvicsek mindkét felét, mintha bundás kenyeret sütnénk. Fahéjas porcukorral és juharsziruppal tálaljuk.