Name: Bundás kalács banánnal és mascarponekrémmel
Ingredients: 1 db fonott kalács; 4 ek mascarpone; 1 db banán ((nagyobb méretű)); 1 marék csokipasztilla; 2 db tojás; 50 ml tej; 1 csipet barna cukor

Ugrás a recepthez Recept nyomtatása

Bundás kalács banánnal és mascarponekrémmel

Perfekt ráérős reggeli ez a kaja és egyben egy fantasztikus desszertélmény is. Mascarponés krém, banánkarikák, csokicseppek, mindez egy bundás kalácsban! Ráadásul a végeredményt még egy kis juharsziruppal is megkoronázhatjátok és akkor már tényleg fejedelmi reggeliben lesz részetek!

Recept nyomtatása Recept kitűzése

Adagok: 4 embernek

Hozzávalók Method

Hozzávalók

1 db fonott kalács
4 ek mascarpone
1 db banán (nagyobb méretű)
1 marék csokipasztilla
2 db tojás
50 ml tej
1 csipet barna cukor

Method

A kalácsokat felszeleteljük, mindegyiket megkenjük mascarponéval, rápakolunk pár szelet banánt és belenyomkodunk pár szem csokipasztillát. Összeborítjuk a kalácsokat, mint egy szendvicset.
A tojásokat a barna cukorral és a tejjel összekeverjük.
Mindegyik “szendvicset” megforgatjuk a tojásban, majd egy serpenyőben kb egy kisujjnyi vastagságú forró olajban megsütjük a szendvicsek mindkét felét, mintha bundás kenyeret sütnénk. Fahéjas porcukorral és juharsziruppal tálaljuk.