Name: Almás Zabkekszes Crumble
Total time: 60 min
Ingredients: 4 db alma; 50 g barna cukor; 1 mk őrölt fahéj; 1 mk őrölt szerecsendió; 1 mk őrölt gyömbér; 1 ek finomliszt; 60 g vaj; 100 g fahéjas zabkeksz; 90 g zabpehely; 100 g finomliszt; 40 g barna cukor; 80 g dió ((aprítva)); 1 csipet só; 1 tk őrölt fahéj; 1 mk őrölt szegfűszeg; 1 mk őrölt gyömbér; 1 db tojássárgája; 190 g hideg vaj

Ugrás a recepthez Recept nyomtatása

Almás Zabkekszes Crumble

Villámgyorsan elkészíthető és nagyon-nagyon finom süti, amihez akár a már kissé megbarnult almákat is simán felhasználhatjátok!

Recept nyomtatása Recept kitűzése

Teljes idő 1

Hozzávalók Method

Hozzávalók

Az almás alaphoz

4 db alma
50 g barna cukor
1 mk őrölt fahéj
1 mk őrölt szerecsendió
1 mk őrölt gyömbér
1 ek finomliszt
60 g vaj

A tésztához

100 g fahéjas zabkeksz
90 g zabpehely
100 g finomliszt
40 g barna cukor
80 g dió (aprítva)
1 csipet só
1 tk őrölt fahéj
1 mk őrölt szegfűszeg
1 mk őrölt gyömbér
1 db tojássárgája
190 g hideg vaj

Method

Az almás-zabkekszes crumble elkészítésének első lépése, hogy az almákat meghámozzuk, kicsumázzuk és kb. 2 cm-es kockákra vágjuk.
Egy tálban összekeverjük a cukorral, a fűszerekkel és a liszttel. Egy sütőtál aljára rakjuk, és rámorzsoljuk a vajat.
A tésztához a hozzávalókat összegyúrjuk, majd rámorzsoljuk az almaréteg tetejére, és 180 fokra előmelegített sütőben 30-35 perc alatt megsütjük a fűszeres almás crumble-t.

Még melegen, porcukorral megszórva, esetleg egy gombóc vaníliafagyival tálaljuk.