Mangomisu Torta

Hozzávalók
  

  • 3 közepes mangó vékonyra szeletelve
  • 250 g mascarpone
  • 300 ml habtejszín
  • 4 ek cukor
  • 1 érett mangó pürésítve
  • 250 g babapiskóta
  • 1 tk vaníliakivonat
  • 1 bögre kb. 2,5 dl mangólé / mangónektár

Method
 

  1. Bélelj ki egy kerek tortaformát vagy tortakarikát.
  2. Verd fel a tejszínt, amíg sűrűsödni nem kezd, majd add hozzá a cukrot és a vaníliakivonatot.
  3. Add hozzá a mascarponét, és verd tovább, amíg teljesen egyneművé nem válik.
  4. Mártsd a babapiskótákat a mangólébe, és rendezd el őket a forma alján.
  5. Simítsd a mascarponés krém felét a piskótarétegre.
  6. A tetejét rakd ki mangószeletekkel.
  7. Ismételd meg a rétegezést: mangólébe mártott piskóta, a krém másik fele, végül a tetejére mangószeletek és a mangópüré.
  8. Tedd a hűtőbe egy egész éjszakára.
  9. Távolítsd el a tortakarikát, és tálald hidegen a mangómisut.

similar posts

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

Recipe Rating