2026.08.21.2026.08.22. Desszertek, Húsvéti desszertek, Karácsonyi desszertek, Klasszikus desszertek

Retro kókusztekercs

Name: Retro kókusztekercs
Ingredients: 500 g darált keksz; 200 g porcukor; 30 g holland kakaó; 300 ml tej (amennyit felvesz); 30 ml rumaroma; 250 g vaj; 200 g porcukor; 100 g kókuszreszelék + forgatáshoz

Ugrás a recepthez Recept nyomtatása

Retro kókusztekercs

Recept nyomtatása Recept kitűzése

Hozzávalók Method

Hozzávalók

500 g darált keksz
200 g porcukor
30 g holland kakaó
300 ml tej amennyit felvesz
30 ml rumaroma

Krém

250 g vaj
200 g porcukor
100 g kókuszreszelék + forgatáshoz

Method

A hozzávalókat összegyúrjuk, 2 részre osztjuk és kinyújtjuk két sütőpapír között.
A krémhez habosra verjük a cukrot a vajjal, hozzáadjuk a kókuszt és tovább keverjük. Ezután ezt is két részre osztjuk és a kinyújtott kekszalapra kenjük. Szorosan felsodorjuk és beleforgatjuk a kókuszreszelékbe.
Pár órára hűtőbe tesszük, felvágjuk és már fogyaszthatjuk is.